Articles

• Restaurants emblématiques et historiques parisiens.

  6 mai

  Les élèves de bac pro restauration visitent les restaurants parisiens.
• BTS et Amérique latine

  22 avril

  L’Amérique latine au menu des BTS MHR.
• Culture créole

  4 avril

  Voyage aux Antilles pour les BTS.
• Bac pro service et fromages AOP

  23 mars

  Les 1ères bac pro service à la découverte des fromages AOP.
• Quand BTS et CAP se rencontrent.

  8 mars

  BTS et CAP s’inspirent des chefs ensemble.
• Les bac pro MHR au salon de l’agriculture

  4 mars

  Les trois classes de bac pro sont allés visiter le SIA 2023.
• La classe de Mise à Niveau (MAN) à Deauville.

  5 janvier

  Les étudiant.e.s de Mise à Niveau (MAN) chez Barrière à Deauville.
• Meilleur sommelier de France

  14 novembre 2022

  La MC sommellerie assiste à la finale.
• La MC Barman rencontre son parrain de promotion

  12 novembre 2022

  Frédéric Desmars, Chef Barman de l’Hôtel Normandy à Deauville, est le parrain de la promotion de la (...)
• CAP et Palmes académiques

  14 octobre 2022

  Les CAP HCR en TP au rectorat de Caen.
• Le lycée Rabelais au festival du film américain.

  11 septembre 2022

  Des BTS et élèves de le mention complémentaire Sommellerie au Festival du film de (...)
• Les BTS au Mexique

  1er avril 2022

  Les BTS et la gastronomie mexicaine.
• Les CAP flambent !

  24 février 2022

  Les CAP HCR s’initient aux techniques de restaurant.
• Fast good, une tendance qui a du bon !

  9 janvier 2022

  Les BTS s’essaient à la cuisine santé.
• Vendanges en Normandie

  9 janvier 2022

  Les étudiants de BTS font les vendanges en Normandie.