Articles

• En route pour une finale nationale.

  10 avril

  Flavie en finale nationale du meilleur croissant normand.
• Un boulanger à l’Elysée.

  8 février

  Lucien, Meilleur Apprenti de France partage la galette avec le président de la (...)
• Les boulangers et la farine.

  30 janvier

  Savoir Identifier les farines pour les boulangers.
• La M.D.L. au service du Téléthon®

  8 décembre 2022

  La Maison du Lycéen récolte des fonds avec l’aide des boulangers.
• Retour sur une prestation de service...

  3 novembre 2022

  Les étudiants BTS et leur premier TP.
• Congrès de l’AAINB

  23 octobre 2022

  Le lycée a accueilli le congrès des professeurs de boulangerie.
• Un nouveau titre national pour les boulangers.

  23 septembre 2022

  Un élève boulanger sacré « Meilleur Apprenti de France ».
• MC Glacier chocolatier confiseur

  1er septembre 2022

  Une nouvelle formation Mention complémentaire Glacier chocolatier confiseur spécialisé ouvrira à (...)
• Les boulangers entre terre et mer

  2 juin 2022

  Les pâtissiers créent un pain signature.
• Finale nationale du meilleur croissant au beurre d’Isigny®

  2 juin 2022

  La finale nationale AAINB s’est tenue dans les locaux du lycée.
• Concours du meilleur croissant

  8 mai 2022

  Finale régionale pour les boulangers.
• Les boulangers et le pain bio.

  6 mars 2022

  les boulangers travaillent les farines biologiques.
• M.A.F. boulangerie 2022

  3 février 2022

  Deux élèves boulangers qualifiés pour le concours Meilleur Apprenti de France.
• Les boulangers du lycée solidaires du Téléthon !

  6 décembre 2021

  Les bac pro boulangerie font du pain pour le Téléthon.
• Quand le meunier vient dans le laboratoire.

  30 mai 2021

  Quand le meunier vient dans le laboratoire.