Articles

• On nous lit dans la presse.

  8 juin

  Les mérites de nos élèves barman relayés.

• Conférence Sirop Monin

  10 mai

  L’univers des sirops pour les barmen.

• Master Cup Cafés Richard 2025

  24 mars

  Chloé Burtin, élève de CS métiers du bar, 2ème avec ses boissons créatives.

• Challenge Monin 2025

  24 mars

  Spiced It up ! Valentine Barbier, 2ème avec son cocktail signature Rojo Picante.

• Défi bar :

  21 janvier

  Challenge un oeil en salle : Valentine Barbier. servira son cocktail signature.

• « Savoir-Etre » et « Savoir-faire »

  16 décembre 2024

  Une formation par un barman reconnu.

• Campari Academy®

  3 décembre 2024

  Formation sur les produits de la marque et la création de cocktails.

• Conférence Caraïbos®

  22 novembre 2024

  Masterclass Caraïbos pour les élèves en formation barmen.

• Intégration Certificat de Spécialisation Bar

  16 septembre 2024

  Le Ritz accueille les élèves préparant le CS Barman.

• « Prêt à déguster »

  8 avril 2024

  La mention bar commercialise des cocktails prêts à déguster.

• Cognac 2024

  27 mars 2024

  Les élèves de CS (ex- MC) Barman à la découverte du vignoble.