Liste des manuels scolaires - rentrée 2024

Pour l’année scolaire 2024-2025, la liste des manuels est à télécharger en cliquant sur le document concernant la classe...

UPE2A-NSA

UPE2A-NSA

CAP
COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL - CAFÉ - RESTAURANT

1ère année
Terminale
CAP 1HCR
CAP THCR

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE L’ALIMENTATION (Boulangerie-Pâtisserie)

2nde
1ère
Terminale
2 PRO B
Mise à jour le 09-07-2024
1 PRO B
T PRO B
mise à jour le 07-07-2024

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE-RESTAURATION (Cuisine, Commercialisation et services en restauration)

2nde Métiers de l’Hôtellerie Restauration
1ère Cuisine
1ère Commercialisation et Services en Restauration
Terminale Cuisine
Terminale Commercialisation et Services en Restauration
2 MHR
1 PRO Cuisine
1 PRO CSR
T PRO Cuisine
Mise à jour le 07-07-2024
T PRO CSR
Mise à jour le 07-07-2024

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE LA RELATION CLIENT / MÉTIERS DE L’ACCUEIL

2nde
1ère
Terminale
2 MRC
1 PRO A
T PRO A
Mise à jour le 07-07-2024

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STHR
(sciences et technologie de l’hôtellerie-restauration)

2nde
1ère
Terminale
2 STHR
1 STHR
T STHR

MAN
(mise à niveau en hôtellerie-restauration)

MAN

BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE-RESTAURATION
(3 options en 2e année)

1ère année
2e année
BTS MHR 1
BTS MHR 2

BREVET PROFESSIONNEL BOULANGER)

BP BOULANGER

CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION

CS Sommellerie
Cas spécifique des élèves italianisants qui viennent s"inscrire au lycée François Rabelais : le lycée ne propose que les LV2 Espagnol et Allemand. Pour les futurs élèves en MAN, BTS et STHR qui souhaiteront s’inscrire en LVB Espagnol, vous pouvez télécharger ci-dessous quelques conseils de remise à niveau :
Conseils LGT

Pour les élèves entrant en 2nde professionnelle, vous pouvez consulter les quelques conseils ci-dessous afin de découvrir cette nouvelle langue :

Conseils LP
Depuis la rentrée 2023, l’équipe éducative, après validation du Conseil d’administration en date du 19 juin 2023, a décidé, à l’image de nombreux autres lycées hôteliers français, d’instaurer une tenue d’école quotidienne. Retrouvez toutes les recommandations dans le document ci-dessous…
« Dress code » du Lycée François Rabelais | Ifs


Contribuant à l’excellence de l’établissement, et dans un but pédagogique, il vise à ce que les habitudes données au quotidien, au lycée, permettent aux jeunes de se présenter au mieux lors des recherches de stage ou d’emploi, ou lors d’oraux d’examens et de concours.

Documents joints

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