Autres articles

• Les CAP et Robert Doisneau.
• A la découverte de Dior et Granville
• Conférence vins du Languedoc
• Conférence vins du Roussillon
• Les élèves de MC sommellerie en voyage d’étude dans le bordelais.
• Restaurants emblématiques et historiques parisiens.
• BTS et Amérique latine
• Visite du Grand Hôtel de Cabourg.
• Palmes académiques, les élèves vous racontent.
• Culture créole
• Cidrexpo
• Bac pro service et fromages AOP
• Concours de Plaidoiries au Mémorial
• Les 4 éléments
• Quand BTS et CAP se rencontrent.
• Les BTS sur « la route des Caraïbes »
• Les bac pro MHR au salon de l’agriculture
• Le Chef d’oeuvre des CAP
• Les Césars pour les BTS et MAN
• Après la Champagne… Le Jura aux sept Appellations
• Champagne pour les sommeliers.
• Cognac 2023
• Au fil des vins
• Châteauneuf-du-Pape et Comté se marient.
• Normandie Malt® & bières
• Conférence Campari®
• Les barmen au Caraïbos®
• Les boulangers et la farine.
• Conférence Médoc
• Conférence Whiskies
• Conférence vins de Bourgogne.
• Conférence Inter Rhône
• La classe de Mise à Niveau (MAN) à Deauville.
• Réalisation des galettes des rois
• Les BTS sur France Bleu Normandie Caen
• Conférence Calvados Dupont®
• Les étudiants de 2e année de BTS au Parlement européen de Bruxelles
• Du théâtre pour les secondes MHR
• La M.D.L. au service du Téléthon®
• Conférence Vins du Bordelais
• Conférence Vins de Savoie
• Les 2STHR vont au cinéma
• Rencontre avec un juré du prix Nobel de Littérature !!
• Conférence InterLoire
• Atelier théâtre
• L’Idac à la rencontre des barmen et sommeliers
• Meilleur sommelier de France
• La MC Barman rencontre son parrain de promotion
• Retour sur une prestation de service...
• Cérémonie de remise des diplômes 2022
• Congrès de l’AAINB
• CAP et Palmes académiques
• Normandie pour la Paix
• Le lycée Rabelais au festival du film américain.
• Kura master
• Les boulangers entre terre et mer
• Les étonnants voyageurs du lycée Rabelais
• La MC sommellerie dans le bordelais.
• Cognac édition 2022
• Du théatre pour les secondes MHR.
• Conférence Saké
• Trophée Thierry Lelasseux
• Déjeuner caritatif au profit de la Fondation pour la Recherche Médicale
• Accueil des élèves allophones
• Les BTS au Mexique
• « Hannabi de saveurs »
• Immersion en 1912 à bord du Titanic
• Les boulangers et le pain bio.
• CAP et Chef d’Oeuvre
• Sélection Trophée Stéphane Ginouvès 2022
• Les CAP flambent !
• Be Mixo
• Les barmen en voyage aux Caraïbos
• Les vins de la Loire volcanique.
• Conférence Champagne
• Conférence Vins du Médoc
• Conférence Vins de Savoie
• Parcours regards pour les 2MHR3
• Whiskies pour les barman et sommeliers.
• Conférences Bourgogne et Languedoc
• Fast good, une tendance qui a du bon !
• Vendanges en Normandie
• Les élèves sensibilisés à la collecte des déchets.
• Au théâtre ce soir
• la MC patisserie travaille la pâte morte
• Conférence Charteuse
• Les boulangers du lycée solidaires du Téléthon !
• Rabelais et l’accueil de Croqu’Gourmand
• Une première pour nos élèves sommeliers...
• Bapteme de la promotion MC Bar 2022
• Conférence Chateauneuf du Pape et Comté
• Challenge Bien Manger en Normandie
• Saveurs de Normandie
• Grand Hôtel de Cabourg
• L’éducation à l’information et mise en avant du lycée par France 3 Normandie
• Conférence Val de Loire
• France 3 Normandie en direct
• Les premières année BTS ouvrent le restaurant du soir.
• Normandie pour la Paix
• Les bans sont publiés en Anjou.
• Les barmen et le Fêno
• Intégration des classes de secondes.
• Atelier théâtre, suite et fin.
• Quand le meunier vient dans le laboratoire.
• Man : fin de saison
• Concours de sommellerie
• Voyage d’étude pour les élèves de la mention sommellerie
• Les BTS2 MHR font la promotion de l’hôtel d’application
• Passeport pour le Japon.
• « Un goût d’Italie » ...
• Projet France 3 Normandie
• Un parcours culturel pour les 1 PROB
• l’art de la synchronisation.
• Les fruits de mer et la T.A.
• Saké et Hôtel de Crillon®
• Les années folles à Rabelais
• Crêpes flambées pour les bac pro service.
• Les femmes dans la guerre
• Les BTS livrent les dons aux Restos du coeur®
• Les serveurs bac pro Service au fournil.
• Les sommeliers et les terroirs viticoles.
• Master class Monin®
• Be Mixo®
• Les serveurs Bac pro et MAN et le fromage.
• La maison Chapuis à la rencontre de la mention Pâtisserie.
• Les pâtissiers et la reprise d’entreprise.
• Quand des mentions complémentaires se rencontrent.
• Du théâtre au lycée.
• Un repas pour les Restos
• Collecte au profit des resto du Coeur
• Master class avec Cafés Richard®
• Avoir 20 ans en 2021
• BTS et cocktails
• Hiver doux
• La Mention complémentaire Dessert en action
• Emerveillement au lycée
• Les précieuses bûches de Noël
• Les boulangers bûchent.
• La mention pâtisserie a accueilli son parrain
• Menus de l’actualité
• PFMP pour la mention complémentaire Sommellerie
• Les TP continuent...
• Poires flambées avec les STHR
• Dernier TP avant confinement
• Kerzhadenn en Koad Brekilien
• Les BTS et les Resto du Coeur - La collecte
• Un menu riche en saveurs
• Les mises à Niveau (MAN) en TP.
• Le Canada à Juno Beach en 1944
• Forum mondial « Normandie pour la paix »
• Une nouvelle qui ne manque pas de Plumes !!!
• Les BTS et les Resto du coeur
• Une reprise masquée pour les boulangers.
• Promotion Sommellerie 2020 2021
• Les lycéens et le devoir de mémoire.
• Retour en classe
• Challenge Cookies chez les 1/2Pro boulangerie
• Challenge Cookies
• Les ormeaux de Alexandre.
• Saveurs d’été
• MC Bar news n°4 est paru !
• Challenge « Cocktails Confinés »
• Bavarois de poivrons rouges, crevettes marinées et flambées
• Quiche au thon
• Cours de crus des vins à distance.
• Provence et exotisme
• Challenge « Tous en place »
• Mise en place par Pauline
• Croissants Maison
• Cake au citron
• TP Cuisine, un autre menu.
• Dresser une table
• TP Cuisine, un menu complet
• TP cuisine
• Confinement et TP à la maison pour les boulangers
• Challenge Bac Pro Boulangerie
• Faire une fallue extra moelleuse
• Confinement et Travaux pratiques, la suite
• Confinement et Travaux pratiques
• Master class be Mixo
• Le Carnaval vénitien au restaurant.
• Initiation au pain bio pour les boulangers !!
• Cérémonie des Césars - le dîner
• Concours de plaidoiries
• Tournage de recettes de cuisine
• Cidre Expo
• Cérémonie des Césars
• Bloody Fleury
• Découvrez les menus « Carnaval » et « Printemps » du mardi soir :
• Sortie au cinéma
• Voeux Mairie de Ifs
• Pièces montées pour la Mention Patisserie
• Conférence pour les élèves de la mention complémentaire sommellerie
• La Mouette revient !
• Les élèves de Tpro 2 et l’ImPro
• Soirée au fil des vins : « façon bar à vin » pour la MC Sommellerie
• Parcours - regards Ceméa, Le Retour
• L’hiver doux revient.
• Soirée Fil des vins et conférences sur les vignobles.
• Les CAP HCR préparent le petit-déjeuner
• Les boulangers et le Téléthon
• La mention Pâtisserie boulangère vous devoile ses bûches.
• 4ème Dîner des Chefs
• Parcours regards - Ceméa
• Spiritueux Normands Acte 2
• Spiritueux Normands Acte 1
• Parrainage 2019
• Conférence sur les vins de Loire pour la mention sommellerie.
• Conférence sur les vins de Bourgogne pour la mention sommellerie.
• Rencontre avec l’écrivain Olivier Truc
• Croq’ Gourmand
• Brassin Pédagogique Édition 2019
• Forum des métiers Ifs
• Le vignoble de l’Anjou
• Rabelais et Saveurs de Normandie
• Conférence sur les vins du Bordelais
• Menu automne, bientôt l’hiver...
• Vendanges pour les élèves de MC som.
• Envie d’un moment bistronomique ?
• Foire aux vins
• Les MC bar et le salon Quintessence
• Etretat
• Les mentions pâtisserie et desserts de restaurant échangent.
• Festival du polar Bloody Fleury
• Parcours regards
• Les terminales Boulangerie s’enivrent...
• Master Class Chartreuse®
• Soirée Bulles …
• « Tous ensemble » en Pâtisserie
• La caféologie : du café à la tasse.
• Brassin pédagogique
• Les sapeurs pompiers interviennent au lycée
• Le jardin aromatique du lycée
• La boulangerie une filière pleine de débouchés
• Des élèves de Terminale bac pro (section euro) à Bergen (NO)
• Rabelais in Norway
• Students in U.K.
• Les Terminales bac Pro en Slovaquie en avril 2005